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内容简介 : 本标准规定了食品微生物学检验用培养基和试剂的质量要求。 本标准适用于食品微生物学检验用培养基和试剂的质量控制。
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内容简介 : 本标准规定了食品中17种2,3,7,8-取代的多氯代二苯并二噁英、多氯代二苯并呋喃(PCDD/Fs)和12种二噁英样多氯联苯(DL-PCBs)含量及其毒性当量(TEQ)(见附录A的表A.1)的测定方法。 第一法“同位素稀释-气相色谱-磁式高分辨质谱法”适用于食品中17种PCDD/Fs和12种DL-PCBs含量及其TEQ的测定。 第二法“同位素稀释-气相色谱-三重四极杆质谱法”适用于肉及肉制品、水产动物及其制品、乳...
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内容简介 : 本标准适用于食品接触材料及制品用黏合剂。
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内容简介 : 本标准第一篇规定了食品中氯丙醇的测定。 本标准第二篇规定了食品中氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油酯的测定。 第一篇适用于含酸水解植物蛋白的调味品、肉及肉制品、婴幼儿配方食品中3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)、2-氯-1,3-丙二醇(2-MCPD)、1,3-二氯-2-丙醇(1,3-DCP)和2,3-二氯-1-丙醇(2,3-DCP)含量的测定。 第二篇第一法和第二法适用于油脂及其制品、婴幼儿配方食品、乳及乳制品、...
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内容简介 : 本标准规定了食品中沙门氏菌(Salmonella)的检验方法。 本标准适用于食品中沙门氏菌的检验。
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内容简介 : 本标准适用于以2-(2-喹啉基)-1,3-茚二酮为原料经磺化制得的食品添加剂喹啉黄。
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内容简介 : 本标准适用于以含有α-纤维素的纤维性植物浆为原料,经纯化和机械粉碎后得到的食品添加剂纤维素。
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内容简介 : 本标准规定了食品接触用复合材料及制品中环己烷、甲基环己烷、丙酮、乙酸乙酯、甲醇、乙酸异丙酯、丁酮、异丙醇、乙醇、乙酸正丙酯、4-甲基-2-戊酮、正丙醇、乙酸丁酯、异丁醇、正丁醇、乙二醇甲醚醋酸酯、丙二醇甲醚醋酸酯、丙二醇甲醚、丙二醇乙醚、苯、甲苯、乙苯、邻二甲苯、对二甲苯、间二甲苯25种溶剂残留量测定的气相色谱方法、气相色谱-质谱方法。 本标准适用于食品接触用复合...
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内容简介 : 本标准规定了食品中产志贺毒素大肠埃希氏菌(Shiga toxinproducing Escherichia coli,STEC)的检验方法。本标准适用于食品中产志贺毒素大肠埃希氏菌的检验。
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内容简介 : 本标准适用于以原料纯铁为原料、通过电解法生产制得的食品营养强化剂电解铁。