重要提示：
1、按照中国质量标准出版传媒有限公司（中国标准出版社）要求，自2022年5月9日起，加强电子版标准版权防护措施，标准电子书在购买并下载至客户电脑后，需安装FileOpen插件方可打开查阅（在尝试打开时将自动提示安装），同时与下载电脑绑定，并仅可在此一台电脑上使用，复制到其他设备上均无法打开。
2、标准电子书下单购买后，需等待数分钟方可下载，下载权限10天有效，请尽快下载使用。
3、电子商品不支持退换货，请仔细阅读以上提示后再行购买。
标准简介
适用范围：
本标准规定了食品中沙门氏菌(Salmonella)的检验方法。
本标准适用于食品中沙门氏菌的检验。
标准编号：GB 4789.4-2024
标准名称：食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
英文名称：
标准状态：即将实施
发布日期：2024-02-08
实施日期：2024-08-08
出版语种：中文简体
起草单位：
发布部门：中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
标准ICS号：
中标分类号：X09
代替标准：GB 4789.4-2016
被代替标准：
