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[国家标准] GB/T 13210-2024:柑橘罐头质量通则
现行
英文名称 : General quality requirements for canned citrus fruits
内容简介 : 本文件界定了柑橘罐头的术语和定义,规定了柑橘罐头的原辅材料、感官要求、理化指标等要求和检验规则以及包装、标志、运输和贮存的内容,描述了试验方法,并给出了便于技术规定的产品分类及代号。 本文件适用于以新鲜、冷藏、冷冻柑橘或罐装柑橘为主要原料,不添加防腐剂,经加工、分级、装罐、加汤汁、排气、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。
[国家标准] GB/T 13212-2022:荸荠(马蹄)罐头质量通则
现行
英文名称 : General quality requirements for canned water chestnuts
内容简介 : 本文件规定了荸荠罐头的代号、要求、检验规则和标志、包装、运输和贮存,给出了产品分类,描述了试验方法。 本文件适用于以荸荠为原料,经预处理、装罐、加汤、密封、杀菌冷却制成的罐藏食品。
[国家标准] GB/T 13516-1992:糖水桃罐头
被代替
英文名称 : Canned peaches in syrup
内容简介 :
[国家标准] GB/T 13211-2008:糖水洋梨罐头
现行
英文名称 : Canned bartlett pears in syrup
内容简介 : 本标准规定了糖水洋梨罐头的产品分类及代号、技术要求、检验方法、检验规则、标签以及包装、运输和贮存要求。 本标准适用于糖水洋梨罐头的生产、销售和监督检查。
[国家标准] GB/T 13207-2011:菠萝罐头
现行
英文名称 : Canned pineapple
内容简介 : 本标准规定了菠萝罐头的术语和定义、产品分类及代号、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存要求。 本标准适用于菠萝罐头产品的生产和监督检验。