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本文件描述了食品金属容器内壁涂层、覆膜层的抗酸性、抗硫性、抗盐性的测定方法。本文件适用于以涂料铁（或铝）或覆膜铁（或铝）为基材的食品（罐头、饮料等食品）金属容器。
读者对象：标准编号：GB/T 41711-2022
标准名称：食品金属容器内壁涂覆层抗酸性、抗硫性、抗盐性的测定
英文名称：Determination of acid resistance,sulfur resistance and salt resistance of inner coating or laminated-film in metal containers used for food
标准状态：现行
发布日期：2022-11-08
实施日期：2023-06-01
出版语种：中文简体
起草单位：义乌市易开盖实业公司、苏州华源控股股份有限公司、奥瑞金科技股份有限公司、广东英联包装股份有限公司、杭州中粮包装有限公司、上海宝钢包装股份有限公司、嘉美食品包装(滁州)股份有限公司、昇兴集团股份有限公司、粤海中粤(中山)马口铁工业有限公司、河钢集团衡水板业有限公司、福建福贞金属包装有限公司、上海东和欣控股股份有限公司、福建标新易开盖集团有限公司、华测检测认证集团股份有限公司、谱尼测试集团股份有限公司、中科检测技术服务(广州)股份有限公司、西安康派斯质量检测有限公司、聊城市产品质量监督检验所、欢乐家食品集团股份有限公司、江苏扬瑞新型材料股份有限公司、中国罐头工业协会、中国食品发酵工业研究院有限公司
发布部门：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
标准ICS号：67.250
中标分类号：A82
代替标准：
被代替标准：
