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本文件规定了结晶果糖、固体果葡糖的质量要求，包括术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于结晶果糖及固体果葡糖的生产、检验和销售。
标准编号：GB/T 20882.3-2021
标准名称：淀粉糖质量要求 第3部分：结晶果糖、固体果葡糖
英文名称：Quality requirements for starch sugar—Part 3:Crystalline fructose and solid fructose-glucose
标准状态：即将实施
发布日期：2021-12-31
实施日期：2022-07-01
出版语种：中文简体
起草单位：山东西王糖业有限公司、保龄宝生物股份有限公司、石家庄华旭药业有限责任公司、河北乐开节能科技股份有限公司、山东谦诺生物科技有限公司、泰莱贸易(上海)有限公司、丹尼斯克(中国)有限公司、山东香驰健源生物科技有限公司、广州双桥股份有限公司、河南巨龙生物工程股份有限公司、山东兆光色谱分离技术有限公司、中国生物发酵产业协会、中轻食品工业管理中心
发布部门：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
标准ICS号：67.180
中标分类号：X69
代替标准：GB/T 26762-2011
被代替标准：
