1、按照中国质量标准出版传媒有限公司（中国标准出版社）要求，自2022年5月9日起，加强电子版标准版权防护措施，标准电子书在购买并下载至客户电脑后，需安装FileOpen插件方可打开查阅（在尝试打开时将自动提示安装），同时与下载电脑绑定，并仅可在此一台电脑上使用，复制到其他设备上均无法打开。
2、标准电子书下单购买后，需等待数分钟方可下载，下载权限10天有效，请尽快下载使用。
3、电子商品不支持退换货，请仔细阅读以上提示后再行购买。
本文件规定了畜禽肉追溯体系目标、要求、实施、评价与改进的要求。
本文件适用于畜禽肉在生产、贮存及出厂等环节的追溯体系建设。
标准编号：GB/T 40465-2021
标准名称：畜禽肉追溯要求
英文名称：Traceability requirement for livestock and poultry meat
标准状态：现行
发布日期：2021-08-20
实施日期：2022-03-01
出版语种：中文简体
起草单位：得利斯集团有限公司、山东省标准化研究院、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、中国科学院亚热带农业生态研究所、中国肉类食品综合研究中心、中国标准化研究院、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、郑州轻工业大学、青岛农业大学、齐鲁工业大学、安佑生物科技集团股份有限公司、温氏食品集团股份有限公司、浙江青莲食品股份有限公司、吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司、潍坊美城食品有限公司、湖南金指王信息系统有限公司、河北双鸽食品股份有限公司、深圳市品牌建设促进中心、安徽黄氏番鸭食品有限公司、若尔盖县畜牧兽医服务中心
发布部门：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
标准ICS号：67.120.10
中标分类号：X00
代替标准：
被代替标准：
