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标准简介
适用范围：
GB/T 10781的本部分规定了馥郁香型白酒的质量要求，包括术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本部分适用于馥郁香型白酒的生产、检验与销售。
读者对象：标准编号：GB/T 10781.11-2021
标准名称：白酒质量要求 第11部分：馥郁香型白酒
英文名称：Quality requirements for baijiu—Part 11:Fuyuxiangxing baijiu
标准状态：现行
发布日期：2021-03-09
实施日期：2022-04-01
出版语种：中文简体
起草单位：酒鬼酒股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中粮营养健康研究院有限公司、湖南省食品质量监督检验研究院、湘西自治州水田河酒厂、山东扳倒井股份有限公司、四特酒有限责任公司
发布部门：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
标准ICS号：67.160.10
中标分类号：X61
代替标准：
被代替标准：
