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本标准给出了食品低温配送中心规划设计的总体原则，并就规划设计、主体建筑、核心功能区、道路及动线、作业设备选用、信息化管理等提出了设计和规划参考的标准和方法。本标准适用于食品低温配送中心的新建、改建或扩建。
读者对象：标准编号：GB/T 38375-2019
标准名称：食品低温配送中心规划设计指南
英文名称：Guide for planning and design of food low temperature distribution center
标准状态：现行
发布日期：2019-12-31
实施日期：2020-07-01
出版语种：中文简体
起草单位：中国仓储与配送协会、上海冷链协会、北京时代商联商业咨询有限公司、山绿农产品集团股份有限公司、北京京邦达贸易有限公司、北京二商集团有限责任公司、普洛斯投资(上海)有限公司、上海新天天低温物流有限公司、大连冰山集团工程有限公司、天津市标准化研究院、北京快行线冷链物流有限公司、上海光明领鲜物流有限公司、中外运普菲斯物流(上海)有限公司、机械工业第六设计研究院有限公司
发布部门：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
标准ICS号：91.010.01
中标分类号：P00
代替标准：
被代替标准：
