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标准简介
适用范围：
本标准化指导性技术文件规定了食品营养成分的基本术语。 本标准化指导性技术文件适用于所有食品生产、经营、检测、标签以及其他有关领域。
读者对象：所有食品生产企业、经营单位、检测监督部门、科研机构等相关人员
标准编号：GB/Z 21922-2008
标准名称：食品营养成分基本术语
英文名称：Fundamental terminology and definition of nutritional component in foods
标准状态：现行
发布日期：
实施日期：2008-11-01
出版语种：中文简体
起草单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
发布部门：中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会
标准ICS号：67.040
中标分类号：C53
代替标准：
被代替标准：
