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标准编号： GB/T 31121-2014
标准名称： 果蔬汁类及其饮料
标准简介
适用范围：
本标准规定了果蔬汁类及其饮料的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以水果和（或）蔬菜（包括可食的根、茎、叶、花、果实）等为原料，经加工或发酵制成的液体饮料。
标准编号：GB/T 31121-2014
标准名称：果蔬汁类及其饮料
英文名称：Fruit & vegetable juices and fruit & vegetable beverage(nectars)
标准状态：现行
发布日期：2014-09-03
实施日期：2015-06-01
出版语种：中文简体
起草单位：中国饮料工业协会技术工作委员会、北京汇源饮料食品集团有限公司、杭州娃哈哈集团有限公司、农夫山泉股份有限公司、百事亚洲研发中心有限公司、统一企业(中国)投资有限公司、康师傅饮品投资(中国)有限公司、可口可乐饮料(上海)有限公司、烟台北方安德利果汁股份有限公司
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准ICS号：67.160.20
中标分类号：X50
代替标准：
被代替标准：
