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标准简介
适用范围：
本标准规定了符离集烧鸡的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于根据《地理标志产品保护规定》批准保护的符离集烧鸡的生产加工、销售和质量管理。
读者对象：食品生产、销售企业相关人员，食品标准化管理机构相关人员。
标准编号：GB/T 20558-2006
标准名称：地理标志产品 符离集烧鸡
英文名称：Product of geographical indication—Fuliji roast chicken
标准状态：现行
发布日期：
实施日期：2007-02-01
出版语种：中文简体
起草单位：安徽国家农业标准化与监测中心、安徽省宿州市埇桥区质量技术监督局、安徽省宿州市符离集烧鸡行业协会、安徽省符离集烧鸡集团总公司
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准ICS号：67.120.20
中标分类号：X18
代替标准：
被代替标准：
