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标准简介
适用范围：
读者对象：
标准编号：GB/T 19883-2005
标准名称：果冻
英文名称：Jelly
标准状态：被代替
发布日期：
实施日期：2006-05-01
出版语种：中文简体
起草单位：中国食品发酵工业研究院、广东喜之郎集团有限公司、蜡笔小新（福建）食品工业有限公司、福建亲亲股份有限公司、东莞市金娃食品工业有限公司、旺旺集团公司、东莞徐记食品有限公司、中国焙烤食品糖制品工业协会
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准ICS号：67.100.40
中标分类号：X80
代替标准：
被代替标准：GB 19299-2015
