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标准简介
适用范围：
本标准规定了高邮咸鸭蛋的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的高邮咸鸭蛋。 本标准也适用于高邮双黄咸鸭蛋、高邮咸鸭蛋软罐头。
读者对象：高邮咸鸭蛋生产企业、检验机构、相关研究单位、需方等。
标准编号：GB/T 19050-2008
标准名称：地理标志产品 高邮咸鸭蛋
英文名称：Product of geographical indication—Gaoyou salted duck eggs
标准状态：现行
发布日期：2008-06-25
实施日期：2008-10-01
出版语种：中文简体
起草单位：扬州市高邮质量技术监督局、高邮市红太阳食品有限公司、高邮市三湖蛋品有限公司、高邮市秦邮蛋品有限公司、江苏高邮鸭集团、高邮市农林局
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准ICS号：67.120.20
中标分类号：X18
代替标准：GB 19050-2003
被代替标准：
