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标准简介
适用范围：
本标准规定了粉状和颗粒状植物性香辛料调味品的术语、产品分类、原料要求、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以植物性香辛料为主要原料或配以其他辅料制成的用于食品中的香辛料调味品。
读者对象：香辛料和调味品的生产、流通、使用及有关科研和教学单位
标准编号：GB/T 15691-2008
标准名称：香辛料调味品通用技术条件
英文名称：General techniques and standards for spices and condiments
标准状态：现行
发布日期：2008-07-16
实施日期：2008-11-01
出版语种：中文简体
起草单位：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准ICS号：67.220.10
中标分类号：X44
代替标准：GB/T 15691-1995
被代替标准：
