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标准简介
适用范围：
本标准规定了食品营养强化剂煅烧钙的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于由牡蛎壳或贝壳经高温煅烧、水解而制得的制品。
食品营养强化剂煅烧钙的生产加工企业、检验监督部门、科研机构等相关人员。
标准编号：GB 9990-2009
标准名称：食品营养强化剂 煅烧钙
英文名称：Food nutritional fortification substance—Calcined calcium
标准状态：现行
发布日期：2009-01-19
实施日期：2009-08-01
出版语种：中文简体
起草单位：中国食品发酵工业研究院
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准ICS号：67.220.20
中标分类号：X41
代替标准：GB 9990-1988
被代替标准：
