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标准简介
适用范围：
本标准规定了食品添加剂D-异抗坏血酸钠的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以葡萄糖发酵，经酯化、转化、精制制得的D-异抗坏血酸钠。
食品添加剂D-异抗坏血酸钠的生产企业、使用单位、销售者，检验监督部门，科研机构等相关人员。
标准编号：GB 8273-2008
标准名称：食品添加剂 D-异抗坏血酸钠
英文名称：Food additive—Sodium D-isoascorbate
标准状态：现行
发布日期：2008-12-03
实施日期：2009-06-01
出版语种：中文简体
起草单位：德兴市百勤异VC钠有限公司、郑州拓洋实业有限公司、中国食品发酵工业研究院
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准ICS号：67.220.20
中标分类号：X42
代替标准：GB 8273-1987
被代替标准：
