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标准简介
适用范围：
读者对象：
标准编号：GB 16740-1997
标准名称：保健(功能)食品通用标准
英文名称：General standard for health (functional) foods
标准状态：被代替
发布日期：
实施日期：1997-05-01
出版语种：中文简体
起草单位：国家蜂产品质量监督检验中心、中国农业大学、中国食品发酵工业研究所、中国保健食品协会技术委员会和全国食品工业标准化技术委员会秘书处
发布部门：国家技术监督局
标准ICS号：67.040
中标分类号：X83
代替标准：
被代替标准：GB 16740-2014
